کتاب وصف طعام

وصف طعام دیوان ابواسحاق اطعمه شیرازی است. کتاب کم نظیری که سفره ی روزا...

وصف طعام دیوان ابواسحاق اطعمه شیرازی است. کتاب کم نظیری که سفره ی روزانه ی مردمان روزگار تیموریان و اطعمه و اشربه ی آن روزگار به دست ما رسانده. این شیرازی خوش قریحه که در قرن نهم زندگی می کرده به جای آن که مثل بیشتر شاعران آن روزگار غزلی درباره ی معشوق و محبوب بسراید زبان به شتایش خوردنی ها و نوشیدنی هایی گشوده که در سفره ‎ ی توده مردم یافت می شده …